HÄR KOMMER ETT RECEPT TILL ALLA HUSSAR & MATTAR! (Tyvärr får ju inte vi vovvar äta choklad...)


ca 20-30 st (beroende på storlek på bottnar)

Ingredienser:

• 3 äggvitor
• 2 ½ dl socker
• 1 tsk gelatinpulver utspätt med 1 msk vatten
• Smörgåsrån (till botten)
• Blockchoklad

Gör så här:

1. Häll socker och äggvitor i en bunke
2. Vispa över en kastrull med kokande vatten
3. Smält gelatinlösningen över varmt vatten
4. Häll i gelatinet i bunken, vispa samtidigt
5. Vispa tills det blir tjockt och fluffigt! Ställ smeten i kylen
6. Ta ut bottnar ur smörgåsrånet med t.ex ett glas
7. Dra över smet på bottnarna med en sked
8. Smält blockchokladen över kokande vatten
9. Doppa i blockchoklad, ställ i kylen så chokladen stelnar. Ät och njut!